Endüstriyel Mikrobiyolojisi Kavramlar, Kurallar ve Uygulamalar

Stok Kodu:
9786055267421
Boyut:
17.00x24.00
Sayfa Sayısı:
342
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2018-01
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
9786055267421
627559
Endüstriyel Mikrobiyolojisi
Endüstriyel Mikrobiyolojisi Kavramlar, Kurallar ve Uygulamalar
40.00

Kitapta; Endüstriyel Mikrobiyolojinin Gelişmesi, Endüstride Kullanılan Mikroorganizmalar, Mikroorganizmaların Çoğalması, Mikroorganizma Çoğalmasına Çevre Koşullarının Etkisi, Fermentasyon Yöntemleri, Katı Fermentasyon (KF), Mikrobiyal Üretimlerde Verim Hesaplamaları, Mikrobiyal Çoğalma ve Ürün Oluşumunun Stokiyometrisi, Biyotransformasyoni Anaerobik Metabolizma, Fermenter Mühendisliği, Biyoreaktörler ve Özellikleri, Endüstriyel Mikrobiyolojide Sterilizasyon, Mikrobiyolojik Üretim Yönteminin Seçimine Etkili Faktörler, Mikroorganizmalarla Biyomas Üretimi, Mikroorganizmalarla Amino Asit Üretimi, Biyomadencilik (Biomining), Endüstriyel Üretimlerde Kullanılan Substratlar, Metabolik Regülasyon, Biyoproseslerde Alt Akım İşlemleri, Biyoproseslerin Ekonomik Analizi, Metabolik İzyollarının (Pathways) Analizi, Metabolik İzyollarında Akış Kontrolu, Biyomas ve Ürün Oluşumu, Metabolizma Mühendisliği Uygulamaları, Mikroorganizmalarla Biyoyakıtlar ve Kimyasallar Üretimi, Polihidroksialkanoatlar(PHas) Üretimi, Mikroorganizmalarla Biyoemülsanlar ve Gıda Katkıları Üretimi, Nanobiyoteknoloji, Endüstriyel Mikrobiyolojik Uygulamaların Genel Özellikleri ve Sınırlamalar konuları teferruat ile anlatılıyor.

Kitapta; Endüstriyel Mikrobiyolojinin Gelişmesi, Endüstride Kullanılan Mikroorganizmalar, Mikroorganizmaların Çoğalması, Mikroorganizma Çoğalmasına Çevre Koşullarının Etkisi, Fermentasyon Yöntemleri, Katı Fermentasyon (KF), Mikrobiyal Üretimlerde Verim Hesaplamaları, Mikrobiyal Çoğalma ve Ürün Oluşumunun Stokiyometrisi, Biyotransformasyoni Anaerobik Metabolizma, Fermenter Mühendisliği, Biyoreaktörler ve Özellikleri, Endüstriyel Mikrobiyolojide Sterilizasyon, Mikrobiyolojik Üretim Yönteminin Seçimine Etkili Faktörler, Mikroorganizmalarla Biyomas Üretimi, Mikroorganizmalarla Amino Asit Üretimi, Biyomadencilik (Biomining), Endüstriyel Üretimlerde Kullanılan Substratlar, Metabolik Regülasyon, Biyoproseslerde Alt Akım İşlemleri, Biyoproseslerin Ekonomik Analizi, Metabolik İzyollarının (Pathways) Analizi, Metabolik İzyollarında Akış Kontrolu, Biyomas ve Ürün Oluşumu, Metabolizma Mühendisliği Uygulamaları, Mikroorganizmalarla Biyoyakıtlar ve Kimyasallar Üretimi, Polihidroksialkanoatlar(PHas) Üretimi, Mikroorganizmalarla Biyoemülsanlar ve Gıda Katkıları Üretimi, Nanobiyoteknoloji, Endüstriyel Mikrobiyolojik Uygulamaların Genel Özellikleri ve Sınırlamalar konuları teferruat ile anlatılıyor.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat