Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Stok Kodu:

9786056341946

Boyut:

16.00x23.50

Sayfa Sayısı:

872

Baskı:

3

Basım Tarihi:

2015-02

Kapak Türü:

Ciltsiz

Kağıt Türü:

2. Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Akademik

Tavsiye et Hata bildir

9786056341946

474229

Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler

https://www.kitapvekahve.com/gida-muhendisliginde-temel-islemler

Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler

30.00

Yorum yaz

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Yazarın Diğer Kitapları

Reaksiyon Kinetiği (Gıdaların Bozulma Kinetiği) (Ciltli)

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Meyve Sebze İşleme Teknolojisi 2. Cilt (Ciltli)

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Meyve Sebze İşleme Teknolojisi 1. Cilt

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 1

Bekir S. Cemeroğlu

Nobel Akademik Yayıncılık

Tümünü göster

Yayınevinin Diğer Kitapları

Reaksiyon Kinetiği (Gıdaların Bozulma Kinetiği) (Ciltli)

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Osmanlı Müellifleri 1-3 ve Ahmed Remzi Akyürek Miftah'ul Kütüb ve...

Bursalı Mehmed Tahir

Bizim Büro Basımevi

Meyve Sebze İşleme Teknolojisi 2. Cilt (Ciltli)

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Meyve Sebze İşleme Teknolojisi 1. Cilt

Bekir S. Cemeroğlu

Bizim Büro Basımevi

Gıda Analizleri (Ciltli)

Bizim Büro Basımevi

Tümünü göster