Kakao Çikolata ve Çikolatalı Ürünler Bilimi ve Teknolojisi

Özlem Tokuşoğlu

Sidas Yayınları

Stok Kodu:

9786055267254

Boyut:

13.50x21.00

Sayfa Sayısı:

232

Basım Yeri:

İzmir

Baskı:

Basım Tarihi:

2015-09

Kapak Türü:

Ciltsiz

Kağıt Türü:

2. Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Bilim - Mühendislik/ Mühendislik

9786055267254

564952

https://www.kitapvekahve.com/kakao-cikolata-ve-cikolatali-urunler-bilimi-ve-teknolojisi

Kakao Çikolata ve Çikolatalı Ürünler Bilimi ve Teknolojisi

30.00

Yorum yaz

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.