Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni

Nilüfer Koçak

Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

Stok Kodu:

9789944223249

Boyut:

16.00x24.00

Sayfa Sayısı:

142

Basım Yeri:

Ankara

Baskı:

Basım Tarihi:

2010-10

Kapak Türü:

Ciltsiz

Kağıt Türü:

2. Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Akademik

9789944223249

448992

https://www.kitapvekahve.com/yiyecek-icecek-isletmelerinde-gida-ve-personel-hijyeni

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni

15.00

Yorum yaz

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.